Se você é fã de atum e está em busca de novas maneiras criativas de incorporar esse ingrediente delicioso em suas refeições, você veio ao lugar certo!
Neste blog post, vamos apresentar cinco receitas incríveis e econômicas com atum. E o melhor de tudo: você pode encontrar todos esses ingredientes no Compre Mais!
1. Patê de Atum
- Ingredientes:
- 1/2 cebola pequena
- 1/3 de cenoura pequena
- 1 lata de atum em pedaços ou sólido em óleo
- 1/2 xícara de maionese
- 20g de cebolinha
- 1 colher de café de páprica defumada
- Raspas de 1 limão
- Azeite de oliva extravirgem
- Sal
- Modo de Preparo:
- Refogue a cebola em azeite até murchar. Adicione a páprica e frite por mais 1 minuto.
- Escorra o atum e lave em água corrente. Amasse com um garfo.
- Misture todos os ingredientes e leve à geladeira por 1 hora antes de servir. Acompanhe com torradinhas e aproveite!
2. Macarronese de Atum
- Ingredientes:
- 250g de macarrão fusilli
- 1 lata de atum ralado
- 1 lata de milho verde
- 1 cenoura média
- 1/2 cebola
- Salsinha
- Cebolinha
- Maionese
- Azeite
- Suco de 1 limão
- Modo de Preparo:
- Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem.
- Misture todos os ingredientes em um refratário e leve à geladeira por 1 hora. Sirva acompanhado de carne assada ou como prato principal!
3. Torta de Atum
- Ingredientes da Massa:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de leite
- 3 ovos
- 4 colheres de óleo
- 1 colher de amido de milho
- 1 colher de fermento em pó
- Sal
- Ingredientes do Recheio:
- 2 latas de atum
- 1 lata de seleta de legumes
- 1 tomate picado
- 1 cebola picada
- Coentro
- Sal e orégano
- Modo de Preparo:
- Misture os ingredientes da massa e despeje metade em uma forma untada.
- Coloque o recheio por cima e cubra com o restante da massa.
- Asse a torta em forno preaquecido a 180ºC por 35-40 minutos. Sirva e aproveite!
4. Bolinho de Atum Assado Fácil
- Ingredientes:
- 3 colheres de farelo de aveia
- 1 lata de atum
- Orégano
- 2 colheres de cream cheese
- Modo de Preparo:
- Misture todos os ingredientes.
- Modele bolinhas e disponha em uma forma untada.
- Asse em forno preaquecido a 180ºC por 15 minutos. Sirva e delicie-se!
5. Omelete de Forno com Atum
- Ingredientes:
- 6 ovos
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 colheres de sopa de requeijão
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 2 latas de atum
- Salsinha
- 1 tomate cortado em rodelas
- 1/2 cebola cortada em rodelas
- Azeitonas
- Queijo parmesão ralado
- Modo de Preparo:
- Bata os ovos e misture o sal, a pimenta e o requeijão.
- Adicione o fermento e misture delicadamente.
- Transfira metade da mistura para uma forma untada.
- Espalhe o atum sobre a massa.
- Adicione a salsinha à outra metade da massa e despeje sobre o atum.
- Salpique tomate, cebola, azeitonas e queijo ralado.
- Asse em forno preaquecido a 180°C por 30-35 minutos. Sirva e aproveite!
Com essas receitas, você terá refeições deliciosas e cheias de sabor com o queridinho atum. Aproveite cada uma e descubra novos sabores!
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